close

失敗    很像菜脯蛋

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 017.jpg

 

準備材料

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 001.jpg

 

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 004.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 005.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 006.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 007.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 008.jpg

 

到這時,看起來一切都正常,只是發不高

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 009.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 012.jpg

 

但,當我準備作皂的材料時,一轉頭突然發現

塌了

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 013.jpg

 

這是什麼情形啊.......

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 014.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 016.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-1 019.jpg

一整個發糕樣

近看像發糕,遠看像菜脯蛋

雖然吃起來一樣很好吃,又濃又香又綿!

可是..........奈安呢?會是南瓜的水份太多了嗎?配方其中的牛奶我改成豆漿也有影響嗎?還是奶油乳酪沒打發?

晚上越想越不甘心,趁著材料都還有,再做一次,要不我肯定會睡不著!

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 001.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 002.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 003.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 004.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 005.jpg

目前為止,也都沒異樣,雖然洞大了很多

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 006.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 007.jpg

 

很晚了,又很想睡覺,但,怕它又像下午一樣塌了,所以用網架倒扣放涼,

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 008.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 009.jpg

 

早上一看,嘿,嘿,嘿,沒掉下來,雖然一樣長不高

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 010.jpg

 

又坑坑疤疤的

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 011.jpg

 

98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 012.jpg 98.8.23.南瓜乳酪蛋糕-2 013.jpg

怎麼會這樣........

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    j012328 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()