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這是參考小米桶之抗颱風菜價高漲之南瓜飯
準備材料:
白米2杯
蒜片
韮菜末(是自己種的哦!)
香菇丁(婆婆自己種的段木香菇)
肉燥(自己滷的,原食譜為肉絲,手邊剛好沒有)
蝦仁(用小蝦b代替)
南瓜塊(怕它不熟,所以切小塊)
高湯(沒有高湯塊,用泡香菇的熱水替代)
蒜片爆香,加入香菇,白米,小蝦b(怕焦,所以最後起鍋前才加入拌炒)
盛起入鍋,上面放進南瓜塊,放進電鍋蒸熟後,拌入韮菜末
飯都還沒煮好,小朋友就喊餓,所以來不及拍成品照!
另準備了漢堡肉!
忘了什麼時候做的,在翻冷凍庫時找到的
啊....剛開始準備的肉燥本來要放進飯裏一起煮,
但又怕不對味,
所以只好另外加熱後配飯吃!
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